Sastojci:
50 grama telećeg mesa
Manja mlada tikvica
Oko 50 do 60 grama mlade boranije
Manji krompir
Četiri čeri paradajza
Kašičica hladno ceđenog ulja
20 grama parmezana
Malo soli/ najbolje morske
Kašičica sitno seckanog peršuna
Priprema:
Stavite iseckano povrće da se kuva u 3 tri decilitra oko 15 minuta, a teleće meso propržite na malo ulja. Sklonite povrće sa šporeta, pa mu dodajte malo ulja i perunovog lista. Kuvajte meso još nekoliko minuta. Iseckajte teleću šniclu na vrlo sitne komadiće pa dodajte u jelo. Izrendajte parmezan preko toplog povrća i šnicle. Dajte detetu kada se malo prohladi.
foto: Recipes Hubs