Neka proslava ovogodišnjeg Uskrsa bude posebna! Učinite je takvom uz kreativnost, trud i malo mašte. Ako želite da vaša uskršnja jaja budu izložena na način koji definitivno privlači pažnju, onda je pečena korpica od testa idealan način. Evo kako da je napravite!
Potrebno je:
2.5g svežeg kvasca
1/2 šolje mlake vode
1/2 šolje mleka
1 jaje
1/4 šolje šećera
Pola kašike soli
1/4 šolje maslinovog ulja
4 šolje brašna (ako se previše lepi, dodajte još pola šolje brašna u testo)
Još jedno jaje za premazivanje
Vatrostalna činija, čačkalice i folija
Kako napraviti:
U jednu posudu sipajte dve kašike mleka i dve kašike vode, a onda dodajte kvasac i ostavite da odstoji par minuta. U drugoj posudi umutite jaje, dodajte mleko i vodu, maslinovo ulje, so i šećer i dobro promešajte a zatim postepeno sipajte brašno i mešajte. Nakon što ste sjedinili sve sastojke, testo treba dobro izmesiti da bude mekano i fleksibilno. Ostavite ga u činiji da naraste (treba da stoji dok ne naraste duplo). Nakon toga možete preći na pravljenje vaše uskršnje korpice. Evo kako, korak po korak.
Fotografije: http://homedecoratingideasphotos.blogspot.com
