Ulje susama snižava visok krvni pritisak
Studije sprovedene na Anamalaji univerzitetu u Indiji pokazale su da ulje susama pozitivno deluje u slučaju hipertenzije .
U istraživanju je učestvovalo 328 osoba sa visokim krvnim pritiskom , koje su obično i ulje za pripremanje hrane , u periodu od 60 dana , zamenile susamovim. Samo tri nedelje kasnije, testovi su pokazali dobre rezultate , a po isteku kontrolnog intervala i sistolni i dijastolni krvni pritisak ovih bolesnika bio je kao u osoba koje nikada nisu patile od hipertenzije. Istraživači tvrde da sastojci susama - sezamol, lignin i snižavaju krvni pritisak sezamin, dok omega kiseline iz njegovog sastava pozitivno utiču na kardiovaskularni sistem. Uz to , susam snižava nivo šećera i triglicerida u krvi, a očekuje se da će dalja istraživanja pokazati da pomaže i u lečenju dijabetesa.
slika:story.rs,ljepota.ba