Potrebno je:
100 grama indijskih oraha
2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja
½ kašičice morske soli
Priprema
Indijski orah potopite u vodu najmanje sat vremena. Nakon toga orah stavite u blender sa dve kašike maslinovog ulja i sa pola kašičice soli i malo vode, zavisno od toga koliko gustu smesu želite. Nakon toga sve izmiksajte dva-tri minuta i dobili ste zdrav, biljni majonez. Odličnog je ukusa i veoma hranljiv. I indijski orah i maslinovo ulje spadaju u veoma zdrave namirnice neophodne ljudskom organizmu.
foto: dreamstime_m_12627189-Viktorfischer
