Potrebno za 4 osobe:
1 glavica crnog luka, 300 gr spanaća, 1 kašika brašna, 3-4 čena belog luka, malo ulja, začin po želji
Priprema:
Oprati spanać, skuvati ga i dobro procediti, zatim nožem usitnini.
U malo ulja propržiti glavicu crnog luka, zatim dodati spanać(može i blitva ili koprive), 1 kašiku brašna i malo propržiti pa naliti vodom. Kada proključa, dodati sitno iseckan beli luk i začine po želji(so, vegeta). Pustiti da ključa 15ak minuta.
Služiti vruće uz pavlaku ili kiselo mleko.
Prijatno!
Slika preuzeta sa sajta www.coolinarka.com
