Potrebno je:
6 krompira, 1 srednji celer, 300 g cvekle, 2 jabuke, sok od jednog limuna, 2 kašike maslinovog ulja, na vrh kašičice šećera, malo morske soli i bibera
Priprema
Krompir očistiti i skuvati. Oguliti celer i jabuke, pa narendati. Isto to uraditi i sa skuvanim krompirom, a cveklu iseckati na kockice. Pomešati u sudu, pa dodati malo šećera, soli i bibera. Maslinovo ulje pomešati s limunovim sokom, pa preliti salatu.
foto: elle.es