POTREBNO JE:
2-3 kašičice lanenog ulja, 4 kašičice jabukovog sirćeta, 2 kašičice jogurta s niskim procentom masnoće, 1 kašičica karija, na vrh noža belog bibera, malo mlevenog kumina, 1 kg kiselkastih crvenih jabuka, 100 g grožđica, 250 g izrendanog celera, sitna morska so, sveže mleveni crni biber, 4 lista zelene salate
PRIPREMA
Pripremite preliv: pomešajte ulje i sirće, jogurt, kari, beli biber i kumin. Dobro promešajte. Jabuke izrendajte zajedno s korom, dodajte im grožđice i izrendani celer. Salatu možete poslužiti u zdelicama ili na tanjiru u listovima zelene salate.
foto: dijamant
